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第112章 辣椒酱(1 / 1)

看着恒娘离开,孟岚松了口气,她还真的怕恒娘会坚定的让她去相亲。

呼出一口气,孟岚转身翻了翻篮子里的辣椒,这些辣椒都是村里人自己种的,新鲜度都不用说,也没有坏的,用来做剁椒和辣椒酱完全没问题。

将这些辣椒清理出来,孟岚就开始准备了。

前世她虽然做菜的时间不多,但她很喜欢买一些自己喜欢的书放在里面,时不时的就会看一下,所以对于辣椒酱和剁椒的制作她还是有点印象的,就算味道不能和现代的相比,但应该也不会太差!

想着印象中的记忆,孟岚慢慢的做着辣椒,不过毕竟是很久了,孟岚还是做错了两次,虽然味道还可以,但和现代的味道相比还是差了太多,等到第三次的孟岚总算将辣椒酱和剁椒做出来了。

“岚儿,这就是你新做的辣椒酱?”

看着孟岚放在桌上的一个碗和两个小罐子,大家都有点奇怪。

“嗯,这是我做的辣椒酱,这个是剁椒,只不过它需要放在坛子里等两天,还有这个是辣椒酱,现在就可以吃,我做的多了些所以就放在了罐子里以后随时想吃都能取,等会儿我就些一张纸贴在上面,大家注意一下,别混了。”

孟岚一边指着罐子一边对着大家解释的说道。

“那我先尝尝!”孟昭闻言拿起筷子跃跃欲试。

“好,但不能多吃,只能少量的夹……”

孟岚的话还没说完,孟昭飞速的伸筷子夹了一坨放进嘴里,孟岚还没来得及开口阻止,孟昭就被辣的哇的一声大叫,动作飞快的跑向水缸喝了一大口水,过了许久才慢吞吞的回来。

回来的时候,孟昭头上全是汗,一直伸着舌头,活脱脱的像一只正在吐着舌头的狗,可见这辣椒酱是有多辣。

“岚儿,你这是放了多少辣椒,怎么会辣成这样?”恒娘着急的一边给孟昭递水擦汗,一边问道。

孟岚摊手“挺多的,我的话还没说完,大哥你着什么急啊,这辣椒酱和别的菜不一样,一次不能吃那么多。”

孟昭辣的流泪,一边吐着舌头断断续续的说道:“我以为……和那些菜是一样的,没想到……会……这么辣啊。”

“不过……这,这味道还挺不错……好,好吃!”

喝了很多水的孟昭总算是缓过来了,不过因为喝了太多水,这桌饭就彻底变成尝尝了。

孟子轩吃了一点后就被孟岚限制了,他的身体状况吃不了太多。

吃完饭,孟昭收拾完碗筷后就直接来找孟岚了。

“岚儿,你这辣椒酱打算怎么卖?”

由于上次孟岚说这些要卖去酒楼,孟昭就一直在想怎么卖,要准备什么。

“后日我们直接带上一罐去酒楼!”

“直接去酒楼?万一人家不收怎么办?”

孟昭还是有些犹豫,虽然岚儿和镇上的几个掌柜都有了一次合作,但万一这次的辣椒酱人家不收怎么办?

“岚儿,要不我们还是先和以前一样那么卖吧,等到大家都喜欢吃了,我们再去酒楼,或者像以前那样,等那些掌柜来找我们,这样不是更好吗?”

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